MOCO’Sキッチン

本日は定休日なので、自分が夕食の担当です。{%ナイフとフォークwebry%}
元々、料理も好きなほうなので週に一度くらいは夕食を作ります。(毎週やってるわけでは無いですが・・・)
先日我が家ではほぼ毎日見ているZIPの人気コーナーMOCO’Sキッチンで「もこみち流 卵の豚巻きフライ」
というのを紹介していました。
息子に「これおいしそうだねぇ、水曜日作ってみようか{%はてなwebry%}」
息子は「うん」と快諾{%笑いwebry%}
自「でも、これだけだとお腹空くから他に何か揚げ物作ろうよ」
息子「じゃあから揚げ~」
ということであっさり本日のメニューが決定しました。
子供たちにも、小麦粉をつけたりパン粉をつけたりと手伝いをしてもらいましたが
案の定、食卓とリビングは粉だらけ{%最悪webry%}
掃除はママにお任せして自分は揚げ物担当です。
そして完成~{%拍手webry%}

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から揚げはから揚げ粉で簡単
最近のお気に入りは中華風から揚げです。これお勧めです。いつもと違った感じでおいしいです。

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{%感想メモhdeco%}
スコッチエッグの様でとてもおいしかったです。子供たちも大満足でした。{%一言・HAPPYhdeco%}
しかもスコッチエッグだとひき肉なので手間もかかりますが今回のは豚バラを巻くだけなので簡単調理です。
皆さんもお試しを~
詳しいレシピはhttp://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/397681.htmlを参照してください。
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明日もまさかの雪{%雪webry%}{%はてなwebry%}

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